BRIX - Die Weinkneipe

BRIX - Die Weinkneipe in Bonn

Ob unerforschter Geschmackssinn oder bestens trainierter Gaumen - im Brix ist für jeden etwas dabei. Gemütliches Kneipenambiente, europäische Weine, ausgewählte Longdrinks sowie Kleinigkeiten zu essen.

Mit Blick auf das Bonner Stadthaus, lässt sich in den Sommermonaten auch auf unserer Außenterrasse ein spritziger Wein oder ein kühles Bier genießen. Besuch uns in der Altstadt und überzeug dich selbst!

ÖFFNUNGSZEITEN
Di - Do 17 - 01 Uhr
Fr - Sa 17 - 03 Uhr

KARTE

Sauvignon Blanc Pedro Luis Blanco, Alceño, Jumilla

Tropische Früchte, frisch und ausbalanciert

4,80 | 19,80

Chardonnay, Villa San Martino, Venetien

Filigraner Italiener mit dezenter Frucht und wenig Säure

5,20 | 21,60

Riesling Trachyt, Pieper, Mittelrhein

Trockener Allrounder aus dem Siebengebirge, vollmundig und mineralisch

5,80 | 24,20

Grauburgunder, Klaus Meyer, Pfalz

Cremiger Klassiker mit Aromen von gelbem Apfel und reifer Birne

6,20 | 25,80

Weißburgunder, St Antony VDP, Rheinhessen

Duft nach weißen Holunderblüten, Nüssen und Mango; am Gaumen fruchtig und rund

6,20 | 25,80

Viognier, Château Pesquie, Rhône

Intensives Gelb, blumiger Duft und dezente Mineralität, anhaltende Geschmacksfülle

6,60 | 27,60

Lugana Dogana, Cantine Vitevis, Venetien

Grazil und verspielt, Paradebeispiel dieser Weißwein-Spezialität des Gardasees

6,80 | 28,80

Riesling Significa, Weingut Prinz VDP, Rheingau

Wunderbar ausbalancierter Riesling mit feinster Mineralität für jede Gelegenheit

7,40 | 30,80

Byo No26, Domaine Uby, Côtes de Gascogne

Spritziger Rosé mit faszinierendem Bouquet von roten Sommerbeeren

5,80 | 25,20

Böse Rosa, Rebellenburg, Pfalz

Bonner Kunst mit verlockendem Genuss: Fruchtig, saftig, elegant, lang

5,80 | 25,20

Merlot Blanc de Noir, Dr. Koehler, Rheinhessen

Reifer Apfel mit zarter Kräuterwürze, mineralische Feuchtigkeit

6,20 | 25,80

Monastrell, Campos de Risca, Jumilla

Tiefdunkler Spanier mit sanften Tanninen und Aromen von Pflaume, Brombeere und Lakritz

4,80 | 20,60

Tempranillo Tinto El Pedal, Hermanos Hernáiz, Rioja

Dezente Barriquewürze, ein Hauch Röstaromen, am Gaumen angenehm mild

5,80 | 24,20

Governo Torre il Cerreto, Rossetti, Toskana

Duft nach roten reifen Früchten, feine Würze, gute Struktur, 10% getrocknete Trauben

6,60 | 27,60

Spätburgunder, Ellermann-Spiegel, Pfalz

Aromen von roten und schwarzen Früchten, charakteristische Säure und dezente Tannine

6,80 | 28,80

Réserve Grand Arc Rouge, Domaine du Grand Arc, Languedoc

Dunkles Beerenaroma mit guter Struktur und Länge, Barrique-Ausbau

7,00 | 29,20

Le Petit Soleil, Château Le Pin Beausoleil, Bordeaux

Rubinroter Klassiker mit kräftigen Tanninen aus Saint-Émilion

7,40 | 30,80

LONGDRINKS

BIER

Radeberger Pils | Peters Kölsch | Jever Fun | Wechselndes Gastbier

SPIRITUOSEN

SOFTDRINKS

SCHÄUMENDES

Frizzante, Venetien | Plüschprumm Royal

ALKOHOLFREI

Wermut-Tonic rot oder weiß 0,0 | Aperol-Spritz 0,0 | Traubensecco von Raumland

Verschiedene Kleinigkeiten

Baguette mit hausgemachten Dip | Griechische Oliven | Goudawürfel mit Trauben

Baguette mit Oliventapenade

Ein halbes knuspriges Baguette mit einer cremigen hausgemachten Tapenade aus schwarzes Oliven

8,80

Bitterballen

Die niederländische Spezialität. Knusprig frittierte Rindfleischragout-Bällchen serviert mit Senf und Remoulade

10,00

Elsässer Flammkuchen

Der Klassiker mit Speck und Zwiebeln

13,50

Ziegenkäse-Feige-Flammkuchen

Mit cremigem Ziegenkäse und Feigen. Verfeinert mit Honig und Frühlingszwiebeln

13,50

Wir haben über einhundert verschiedene Weine bei uns auf der Flaschenkarte und im Lager. Dafür müsst Ihr aber schon vorbei kommen ;)

GALERIE

Regelmäßige Weinproben und andere Köstlichkeiten

Wir veranstalten regelmäßige Weinproben mit verschiedensten Winzern aus Deutschland, aber auch aus anderen Weinländern der alten Welt. Darüber hinaus veranstalten wir auch eigene themenbasierte Weinproben.

Beispielsweise im Winter habt Ihr bei uns die Möglichkeit an festgelegten Terminen in den Genuss unseres köstlichen hausgemachten Käsefondues zu kommen. Die Tickets sind immer sehr beliebt, seid also schnell!

Infos über die aktuellen Veranstaltungen findet Ihr auf unseren Social-Media-Kanälen oder über unseren Newsletter, zu dem Ihr Euch

HIER anmelden könnt.

Kontakt

Ihr habt eine Frage oder möchtet einen Tisch reservieren? Kontaktiert uns gerne!

Telefon (zu unseren Öffnungszeiten)

+49 228 84263399

Addresse

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Email

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